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酱爆鱿鱼须

准备时间:
10-20分钟
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
3-4人
菜谱简介

酱爆鱿鱼须是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对酱爆鱿鱼须这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过酱爆鱿鱼须这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酱爆鱿鱼须;制作酱爆鱿鱼须的食材有:鱿鱼须,洋葱,花生油,精盐等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱爆鱿鱼须,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酱爆鱿鱼须在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
功效:
抗氧化, 抗癌
食材
步骤
1

1.挑选肉结实的鱿鱼,用盐将其清洁干净,沥水待用。

2

将清洗干净的鱿鱼须用米酒腌制一下,可以祛除腥味,而且炒起来会比较爽口

3

材料:耗油,烧烤汁,孜然粉,盐,白糖,准备好葱段和姜丝,还有洋葱。

4

用少量的油将洋葱炒五成熟,然后用油爆炒姜丝,大火炒鱿鱼。浇上调制好的酱汁(耗油两勺,烧烤汁一勺,白糖两勺,孜然粉随口味放多方少,盐一勺

5

大火快速翻炒,用少量的油将洋葱炒五成熟,然后用油爆炒姜丝,大火炒鱿鱼。浇上调制好的酱汁(耗油两勺,烧烤汁一勺,白糖两勺,孜然粉随口味放多方少,盐一勺)

小贴士:
鱿鱼须一定要研制一下,要不然会有腥味。鱿鱼要多洗几次,
营养信息(100克)
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    44
  • 兴趣一般:
    34
  • 很感兴趣:
    12
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    14
  • 难度适中:
    39
  • 制作简单:
    27
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    36
  • 时间长度适中:
    25
  • 时间短:
    36
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