椒盐大排是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对椒盐大排这道菜的喜爱度达到92%，如果您也曾经做过椒盐大排这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的椒盐大排；制作椒盐大排的食材有：大排,蛋,椒盐粉,黄酒,鸡精等；只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的椒盐大排，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于椒盐大排在哪里吃到，你也可以去试试；
大排用刀背拍一下。
加黄酒，盐，鸡精腌制半天。
面粉，淀粉，葱，盐，鸡精，蛋调成糊状。
平底锅油加热
大排放面糊浸一下。
放油锅里煎。
煎之两面发黄。
撒下椒盐粉。好好吃。
