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西柠煎软鸡

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

西柠煎软鸡是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对西柠煎软鸡这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过西柠煎软鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的西柠煎软鸡；制作西柠煎软鸡的食材有：吉士粉,柠檬精,发粉,醋,鸡肉等；只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的西柠煎软鸡，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于西柠煎软鸡在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
热菜
菜系：
家常菜
加工工艺：
炸
功效：
补钙, 补虚, 增高, 增肥, 补中益气, 健脾, 健脾胃
症状：
骨质疏松/脾虚
食材
步骤
1

将鸡肉切片，加鸡蛋，吉士粉，玉米淀粉，少许精盐，少量发粉搅拌均匀。

2

油炉烧热，下入鸡肉炸2次，第一次定型就捞出，第2次复炸后出炉。

3

锅内烧少量水，加柠檬精，精盐少许，白醋，白糖，水开后下少量淀粉打成柠檬汁。

4

下少量鸡肉和洋葱挂汁均匀即可。

小贴士：
炸的时间不能太长。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    20票
  • 兴趣一般：
    16票
  • 很感兴趣：
    49票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    26票
  • 难度适中：
    20票
  • 制作简单：
    29票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    6票
  • 时间长度适中：
    17票
  • 时间短：
    36票
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